Chá verde e café: o que as pesquisas mostram
Poma · · 2 min de leitura
Em resumo: O chá verde e o café são boas notícias para a maioria das pessoas. Os dois são ricos em polifenóis, os dois cabem em um padrão saudável e os dois valem um pouco de atenção ao horário e ao açúcar. Deixe a cafeína para mais cedo no dia, pegue leve nos acréscimos doces e aproveite a sua xícara.
O café e o chá verde estão entre as bebidas mais estudadas do planeta, e os dois saem bem na foto. São ricos em polifenóis, os compostos vegetais associados a menos inflamação e menos estresse oxidativo, e cabem bem num jeito de comer pensado para o envelhecimento saudável. Vale conhecer os detalhes para aproveitar as duas bebidas no que elas têm de melhor.
Por que vale beber
As duas bebidas oferecem mais do que cafeína.
- O café é uma das maiores fontes de antioxidantes na dieta de muita gente, e o consumo moderado está associado a menor risco de várias condições.
- O chá verde é rico em catequinas, um grupo de polifenóis, e combina cafeína com L-teanina para um estado de alerta mais calmo.
A questão da cafeína
A cafeína pede um pouco de cuidado, principalmente por causa do sono e do horário.
- Ela pode continuar ativa por muitas horas, então um café à tarde ainda pode chegar até a sua noite. Mais sobre isso em o que comer para um sono mais profundo.
- Ela dá um empurrão real para ter energia estável, e funciona melhor se usada mais cedo no dia.
- A sensibilidade varia muito de pessoa para pessoa, e gravidez e algumas condições pedem menos.
Como aproveitar melhor
Alguns hábitos mantêm essas bebidas do lado que ajuda.
- Deixe a cafeína para a manhã e o início da tarde.
- Fique de olho no que vai junto. Bebidas adoçadas podem ter tanto açúcar quanto um refrigerante.
- Fique em uma faixa moderada, em torno de três a quatro xícaras de café por dia para a maioria dos adultos saudáveis.
A bebida em si raramente é o problema. O que se mistura nela muitas vezes é. Café preto e chá verde puro têm quase zero caloria, enquanto uma bebida adoçada de cafeteria pode rivalizar com uma sobremesa.
Como o Poma ajuda
O Poma dá notas a cada refeição que você fotografa pelo efeito na energia, no sono, no envelhecimento e na pele. Um café adoçado aparece de um jeito bem diferente de um café puro, então dá para ver quando a xícara diária está ajudando e quando os extras estão atrapalhando.
O Poma avalia refeições como essas para você.
Tire uma foto e veja como cada refeição muda seu Ritmo de Envelhecimento.
Baixar o appFontes
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source, Coffee
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source, Tea
- World Health Organization, Healthy diet
Perguntas frequentes
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