Como comer para ter energia estável e evitar a queda da tarde
Poma · · 2 min de leitura
Em resumo: A energia estável vem de uma glicemia estável. Combine carboidratos com proteína e gordura, aposte nos carboidratos de digestão mais lenta, coma em horários regulares e deixe a água por perto. A moleza da tarde diminui bastante quando as suas refeições deixam de fazer a glicemia subir e despencar.
Aquela moleza do meio da tarde é uma das queixas mais comuns sobre energia, e boa parte dela depende do que e de como você come. Para ter energia que dura, você precisa de menos impulsos rápidos e de mais glicemia estável ao longo do dia.
Por que a queda acontece
Quando você come carboidratos de digestão rápida sozinhos, como pão branco, doces de padaria ou uma bebida açucarada, a glicemia sobe depressa. O corpo reage trazendo-a de volta para baixo, e muitas vezes passa do ponto, deixando você cansado, com fome e sem foco. Repita isso algumas vezes por dia e a energia vira uma montanha-russa.
Como montar uma refeição de energia estável
A solução é desacelerar a entrada do açúcar no sangue. Três ajustes fazem a maior parte do trabalho.
Combine carboidratos com proteína e gordura
A proteína e a gordura desaceleram a digestão, o que achata a curva da glicemia. Uma fruta com oleaginosas é melhor do que a fruta sozinha. Aveia com iogurte e sementes é melhor do que aveia com mel.
Escolha carboidratos de digestão mais lenta
Grãos integrais, leguminosas e vegetais vêm com fibras que desaceleram a absorção. Eles liberam a energia de forma mais estável do que os grãos refinados e o açúcar.
Não passe muito tempo sem comer
Longos intervalos seguidos de uma refeição grande e rápida criam as maiores oscilações. Refeições regulares e equilibradas mantêm tudo mais uniforme para a maioria das pessoas.
Um prato estável: uma fonte de proteína, um carboidrato de digestão lenta, uma gordura boa e algo colorido. Essa combinação mantém a energia nivelada por horas.
Os vilões comuns da energia
- Bebidas açucaradas e lanches refinados, que fazem a glicemia subir e cair.
- Cafeína no fim do dia, que pode atrapalhar o sono de que a energia depende. Para saber mais, leia o que comer para dormir melhor.
- Pular o café da manhã ou o almoço e comer demais depois.
- Desidratação, que muitas vezes parece cansaço.
Como o Poma ajuda
O Poma avalia cada refeição quanto ao efeito na energia, junto com o envelhecimento, o sono e a pele. Uma foto do almoço mostra se ele prepara uma tarde estável ou uma queda, e assim você ajusta o próximo prato.
O Poma avalia refeições como essas para você.
Tire uma foto e veja como cada refeição muda seu Ritmo de Envelhecimento.
Baixar o appFontes
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source, Carbohydrates and Blood Sugar
- World Health Organization, Healthy diet
Perguntas frequentes
Artigos relacionados
Chá verde e café: o que as pesquisas mostram
Duas das bebidas mais estudadas do mundo são ricas em polifenóis. Veja como o chá verde e o café entram em um padrão saudável.
Glicemia 101: picos, quedas e energia estável
As oscilações da glicemia causam quedas de energia e alimentam o envelhecimento. Veja, em linguagem simples, como suas refeições a elevam ou a estabilizam.