Tarmhelse 101: hvordan tarmfloraen påvirker hele kroppen
Poma · · 2 min lesetid

Kort oppsummert: Tarmfloraen din griper inn i fordøyelsen, immunforsvaret og mer, og kostholdet er det sterkeste virkemiddelet du har for å påvirke den. Spis et bredt utvalg av planter for fiber, ta med litt fermentert mat, og la ultraprosessert mat og for mye sukker høre til unntakene. Variasjon og regelmessighet gjør det meste av jobben.
I tykktarmen din lever det billioner av mikrober, som til sammen kalles tarmfloraen. De gjør en aktiv jobb. De hjelper til med å fordøye maten, lager enkelte vitaminer og sender signaler som når immunforsvaret og videre. Tarmhelse er et felt i rask utvikling, og noen praktiske grunnregler er allerede tydelige.
Hva tarmfloraen gjør
Mikrobene gjør nytte for seg på flere måter.
- De fordøyer fiber. Gode bakterier gjærer fiberen du ikke selv klarer å bryte ned, og lager stoffer som gir næring til tarmveggen.
- De støtter immunforsvaret. En stor del av immunforsvaret ditt sitter nær tarmen og er i kontakt med disse mikrobene hver dag.
- De lager stoffer du bruker. Enkelte vitaminer og nyttige molekyler kommer delvis fra tarmbakteriene dine.
Hva som hjelper og hva som skader
Maten du spiser hver dag, er det viktigste virkemiddelet du har.
Gi dem fiber og variasjon
Mange ulike planter gir næring til mange ulike mikrober. Mange tarmforskere foreslår at du sikter mot mangfold, noen ganger formulert som å spise mange forskjellige planter i løpet av en uke.
Ta med litt fermentert mat
Fermentert mat som yoghurt, kefir og kimchi tilfører levende mikrober.
Gå lett på resten
Et kosthold med mye ultraprosessert mat og tilsatt sukker og lite fiber støtter gjerne en mindre variert tarmflora. Unødvendig bruk av antibiotika forstyrrer den også, og det er én grunn til å bruke det bare når det virkelig trengs.
Variasjon er hovedpoenget. Ulike planter gir næring til ulike mikrober, så et fargerikt og variert kosthold gjør mer for tarmen enn en enkelt supermat eller et tilskudd.
Slik hjelper Poma deg
Poma gir hvert måltid du tar bilde av en score for effekten på aldring, energi, hud og søvn, og belønner måltidene med mye fiber og mange planter som tarmen trives med. Over tid ser du om hverdagsmaten din gir næring til en sunn tarmflora.
Poma gir måltider som disse en score for deg.
Ta et bilde og se hvordan hvert måltid påvirker Aldringstempoet ditt.
Last ned appenKilder
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source, The Microbiome
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source, Vegetables and Fruits
- World Health Organization, Healthy diet
Vanlige spørsmål
Relaterte artikler

Fiber: det mest undervurderte næringsstoffet for et langt liv
De fleste får for lite fiber, og fiber gjør langt mer enn å hjelpe fordøyelsen. Slik støtter det tarmen, blodsukkeret, hjertet og en sunn aldring.

Middelhavskostholdet: derfor topper det listene for lang levetid
Middelhavskostholdet ligger øverst på nesten alle lister over sunt kosthold. Her er hva det består av, hvorfor det støtter lang levetid, og hvordan du kommer i gang.