Hva du kan spise for dypere og bedre søvn
Poma · · 3 min lesetid

Kort oppsummert: Søvn bygges gjennom hele dagen. Hold måltidene balanserte, flytt koffeinet tidligere, gå forsiktig fram med alkohol og sukker sent på kvelden, og la det gå noen timer mellom middag og leggetid. Mer om hvordan mat påvirker aldringen generelt finner du i hvilken mat som gjør at du eldes raskere.
En god natts søvn begynner tidligere på dagen enn de fleste tror. Hva du spiser, hvor mye koffein du drikker og når du har det siste store måltidet, har alt sammen noe å si for hvor lett du sovner og hvor dypt du hviler. Mat virker sammen med gode søvnvaner, og den er en spak du kan trekke i hver dag.
Hvordan mat påvirker søvnen din
Noen få mekanismer gjør mesteparten av jobben.
Svingninger i blodsukkeret
Måltider som får blodsukkeret til å stige og så falle kan forstyrre søvnen senere samme natt. Store, sukkerholdige eller sterkt raffinerte måltider like før leggetid er den vanlige årsaken. Balanserte måltider med protein, fiber og sunt fett holder blodsukkeret jevnere, og det gir roligere søvn.
Koffein og alkohol
Koffein kan være aktivt i mange timer, så en kopp kaffe på ettermiddagen kan fortsatt strekke seg inn i natten din. Alkohol kan gjøre at du sovner raskere, men så deler den opp søvnen i siste halvdel av natten og gir dårligere kvalitet.
Viktige næringsstoffer
Noen næringsstoffer støtter kjemien som styrer søvnen. Tryptofan, en aminosyre i mat som kalkun, egg og meieriprodukter, er en byggestein for melatonin og serotonin. Magnesium, som finnes i nøtter, frø og bladgrønnsaker, spiller en rolle for avslapning. Det samlede spisemønsteret ditt betyr mer her enn en enkelt matvare.
Mat som gjerne hjelper
- Komplekse karbohydrater som havre og fullkorn, kombinert med protein, for jevnt blodsukker gjennom natten.
- Mat rik på tryptofan som kalkun, egg, meieriprodukter og tofu.
- Mat rik på magnesium som mandler, gresskarkjerner og spinat.
- Surkirsebær og kiwi, som noen studier knytter til litt bedre søvn.
Hva du kan begrense om kvelden
- Store eller tunge måltider i løpet av de to til tre timene før du skal sove.
- Koffein på ettermiddagen og kvelden.
- Alkohol som hjelp til å sovne.
- Sukkerholdige snacks sent på kvelden.
Et enkelt kveldsmønster: spis større måltider noen timer før leggetid, hold en eventuell kveldsmat liten og balansert, og flytt den siste kaffekoppen til formiddagen.
Tidspunktet har noe å si
Det kan bety like mye når du spiser som hva du spiser. Hvis du spiser mesteparten av maten tidligere på dagen og holder det siste måltidet lettere og tidligere, får kroppen tid til å fordøye, og blodsukkeret holder seg jevnere gjennom natten.
Slik hjelper Poma deg
Poma gir hvert måltid en score for hvordan det påvirker søvn, ved siden av aldring, hud og energi. Et bilde av middagen viser om kveldens måltid støtter hvile eller motvirker den, så du kan justere før leggetid.
Poma gir måltider som disse en score for deg.
Ta et bilde og se hvordan hvert måltid påvirker Aldringstempoet ditt.
Last ned appenKilder
- Sleep Foundation, Nutrition and Sleep
- Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source, Carbohydrates and Blood Sugar
- World Health Organization, Healthy diet
Vanlige spørsmål
Relaterte artikler

Måltidstidspunkt og kroppsklokken din
Når du spiser, kan ha betydning i tillegg til hva du spiser. Slik henger måltidstidspunkt sammen med kroppsklokken, energien og søvnen din.

Middelhavskostholdet: derfor topper det listene for lang levetid
Middelhavskostholdet ligger øverst på nesten alle lister over sunt kosthold. Her er hva det består av, hvorfor det støtter lang levetid, og hvordan du kommer i gang.