Suivi des repas
Comment enregistrer tes repas dans Poma en photo ou par description, corriger le résultat et ajouter les repas oubliés, et ce que dit la recherche pour tenir un journal alimentaire dans la durée.
Faut-il peser ses aliments pour utiliser Poma ?
Non, Poma estime les ingrédients et la taille des portions à partir d’une photo ou d’une description, donc tu n’as pas besoin de peser tes aliments. Les portions estimées à partir d’une photo sont approximatives. Si tu connais une quantité exacte, par exemple grâce à une balance ou à l’étiquette d’un emballage, tu peux modifier la quantité de cet ingrédient, et le repas est recalculé.
Comment enregistrer un repas en photo dans Poma ?
Pour enregistrer un repas en photo dans Poma, touche le bouton + sur l’écran Accueil, choisis Photo, puis prends une photo ou choisis-en une dans ta photothèque. Pour une meilleure estimation, fais tenir tout le repas dans le cadre, vérifie que tous les ingrédients sont visibles, étale les plats à plusieurs couches, retire les couvercles ou le papier alu, et assure-toi d’avoir une bonne lumière. Tu peux ajouter un commentaire sur ce que l’appareil photo ne voit pas, comme de l’huile, une sauce ou une boisson à côté. Chaque repas utilise une seule photo. L’analyse se fait en arrière-plan, et si les notifications sont activées, Poma te prévient quand les résultats sont prêts.
Puis-je enregistrer un repas dans Poma en écrivant ce que j’ai mangé ?
Oui, Poma te permet d’enregistrer un repas en écrivant ce que tu as mangé. Touche le bouton + sur l’écran Accueil, choisis Décrire et écris une description de 400 caractères maximum, par exemple un grand bol de riz sauté au poulet, un peu de pain et un soda light. Préciser les quantités, les matières grasses de cuisson et les boissons aide l’estimation. L’IA de Poma identifie ensuite les ingrédients probables et estime les calories, les macros et les scores, comme pour une photo. Les repas que tu manges souvent peuvent être ajoutés aux favoris, puis réenregistrés depuis l’option Favoris du menu d’ajout.
Comment corriger un repas que Poma a mal analysé ?
Pour corriger un repas dans Poma, ouvre-le et touche le bouton Corriger les résultats, ou l’icône des ingrédients si le repas a un niveau de confiance élevé. Tu peux modifier la quantité d’un ingrédient avec les boutons plus et moins ou en saisissant un nombre, supprimer un ingrédient erroné avec son X, et utiliser le champ Ajouter un élément pour décrire ce qui manque, comme une cuillère à soupe d’huile d’olive. Quand tu enregistres, Poma réanalyse le repas et met à jour les calories, les macros et les scores. Si tu connais les valeurs nutritionnelles exactes d’un ingrédient grâce à l’étiquette d’un emballage, tu peux modifier ses calories et ses macros pour 100 g, ce qui ne change pas les scores. Le chat du repas peut aussi mettre à jour l’analyse.
Puis-je enregistrer dans Poma les repas d’hier ou un repas oublié ?
Oui, Poma te permet d’enregistrer un repas pour n’importe quel jour des 30 derniers jours, aujourd’hui compris. Choisis le jour dans le bandeau des dates de l’écran Accueil, puis ajoute le repas comme d’habitude, avec une nouvelle photo, une photo de ta photothèque ou une description écrite. Vérifie d’abord la date, car un repas enregistré ne peut pas être déplacé vers un autre jour. Poma évalue un repas passé selon l’heure à laquelle tu l’enregistres, et modifier l’heure ensuite, en touchant l’heure du repas, ne relance pas l’analyse.
Puis-je mettre des repas en favoris dans Poma ?
Oui, dans Poma tu peux ajouter n’importe quel repas enregistré à tes favoris en touchant le cœur, puis le réenregistrer depuis l’option Favoris du menu d’ajout. Quand tu réenregistres un favori, tu peux ajuster les quantités, ajouter ou retirer des ingrédients et ajouter une note, et ces changements ne valent que pour cet enregistrement. L’IA recalcule ensuite les scores du repas selon l’heure actuelle et tes autres repas du jour. Tu peux chercher dans tes favoris, voir combien de fois tu as enregistré chacun d’eux, et modifier le nom, la photo et les ingrédients d’un favori.
Les boissons comptent-elles, et puis-je les enregistrer dans Poma ?
Oui, les boissons comptent, et beaucoup apportent des calories faciles à oublier, comme le lait et le sucre dans le café, les jus, les sodas et l’alcool. Selon le NHS britannique, l’alcool apporte environ 7 kcal par gramme, et l’OMS compte les sucres des jus de fruits parmi les sucres libres, qu’elle recommande de limiter à moins de 10 % de l’apport énergétique quotidien. Dans Poma, tu peux enregistrer une boisson seule ou avec un repas, en photo ou par description, et les compléments s’enregistrent de la même façon. Le café et l’alcool influencent aussi le score Sommeil de Poma, d’autant plus près de l’heure du coucher. Poma n’a pas de compteur d’eau séparé.
Poma fonctionne-t-il avec Apple Health ou l’Apple Watch ?
Non, Poma ne se connecte ni à Apple Health, ni à l’Apple Watch, ni à Health Connect, ni à d’autres objets connectés, donc Poma ne lit ni tes pas, ni tes entraînements, ni ton sommeil, ni tes données cardiaques. Poma s’appuie sur les repas que tu enregistres et sur le profil que tu renseignes, comme ton âge, ton sexe, ta taille, ton poids et le nombre de séances de sport que tu fais par semaine. Le rythme de vieillissement et les scores Sommeil, Jeunesse et Énergie de Poma sont des estimations de l’IA fondées sur ton alimentation et ton profil. Tu peux enregistrer ton poids dans l’onglet Analyses, et les objectifs de calories et de protéines par défaut de Poma suivent ton dernier poids enregistré.
Quelle est la façon la plus simple de suivre ce qu’on mange ?
La façon la plus simple de suivre ce que tu manges est d’enregistrer chaque repas peu après l’avoir mangé, avec la méthode la plus rapide que tu continueras à utiliser, comme une photo ou une courte note écrite. Dans une étude de 2015 menée auprès de 141 personnes qui tenaient un journal alimentaire, beaucoup décrivaient le suivi comme trop contraignant, chronophage ou fastidieux, l’oubli était la raison la plus fréquente des saisies manquées, et les repas au restaurant, chez des amis et en soirée étaient les plus difficiles à enregistrer. Les chercheurs voyaient les journaux alimentaires par photo comme une piste prometteuse pour faciliter l’enregistrement de ces repas. Poma te permet d’enregistrer un repas avec une photo ou une courte description écrite, et de réenregistrer tes repas favoris depuis l’option Favoris.
Faut-il compter ses calories précisément ?
Non, la recherche associe la perte de poids à un suivi régulier plus qu’au temps passé sur chaque saisie. Une revue systématique de 2011 publiée dans le Journal of the American Dietetic Association a trouvé de façon constante une association entre l’autosurveillance et la perte de poids. Dans une étude de 2019 publiée dans Obesity, la fréquence à laquelle les personnes notaient leur alimentation était liée à la perte de poids, alors que le temps qu’elles y consacraient, passé d’environ 23 à 15 minutes par jour en six mois, ne différait pas selon les résultats obtenus. Il est important d’inclure les huiles, les boissons et les en-cas, car on les oublie facilement. Dans Poma, les ingrédients analysés avec moins de 80 % de confiance portent l’étiquette « Peut manquer de précision », un signal pour vérifier leurs quantités.
Peut-on suivre son alimentation sans compter les calories ?
Oui, tu peux suivre ce que tu manges en regardant l’équilibre de tes repas, sans compter les calories. Le guide Eatwell du NHS britannique suggère que les fruits et légumes représentent un peu plus d’un tiers de ce que tu manges chaque jour, et les féculents un peu plus d’un tiers également, et précise qu’il n’est pas nécessaire d’atteindre cet équilibre à chaque repas. L’OMS recommande de manger au moins 400 g de fruits et légumes par jour. L’écran Accueil de Poma s’ouvre par défaut sur la vue du rythme de vieillissement et des scores Sommeil, Jeunesse et Énergie, où chaque repas montre son effet sur ces scores. Poma n’a pas de réglage pour masquer les calories, qui se trouvent sur une seconde vue accessible d’un glissement.
Compter les calories peut-il devenir obsessionnel ?
Chez certaines personnes, compter les calories est associé à davantage d’inquiétude autour de la nourriture et des repas, il vaut donc la peine de prêter attention à ce que ce suivi te fait ressentir. Dans une étude de 2017 menée auprès de 493 étudiants, ceux qui utilisaient des outils de suivi des calories déclaraient plus de préoccupations liées à l’alimentation et davantage de restriction alimentaire. Dans une autre étude de 2017, 73 % des patients atteints de troubles du comportement alimentaire qui avaient utilisé MyFitnessPal estimaient que l’app avait contribué à leur trouble. Ces études montrent des liens et ne peuvent pas prouver de lien de cause à effet. Si le suivi t’angoisse ou te fait culpabiliser, fais une pause et parles-en à un médecin ou à une structure spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire. Toute personne qui souffre ou a souffert d’un trouble du comportement alimentaire devrait en parler à un professionnel de santé avant d’utiliser Poma.
Faut-il peser les aliments crus ou cuits ?
Tu peux peser les aliments crus ou cuits, à condition que le poids corresponde aux valeurs nutritionnelles que tu utilises, car la cuisson change le poids d’un aliment. Le riz et les pâtes absorbent de l’eau, et la viande perd de l’eau en cuisant. Selon la base USDA FoodData Central, 100 g de riz blanc à grain long cru apportent environ 365 kcal, alors que 100 g de riz cuit en apportent environ 130. Peser cru donne souvent des résultats plus constants, car la quantité d’eau absorbée peut varier. Dans Poma, les quantités estimées à partir d’une photo correspondent à l’aliment tel qu’il apparaît dans l’assiette, donc si tu corriges une quantité avec une balance, pèse l’aliment tel qu’il est servi, c’est-à-dire cuit pour le riz ou les pâtes.